Paella
Op basis van PowerSlim rijst.
Porties Prep Tijd
1persoon 5minuten
Kook Tijd
30minuten
Porties Prep Tijd
1persoon 5minuten
Kook Tijd
30minuten
Ingrediƫnten
Instructies
  1. Verhit de olie in een pan op middelhoog vuur.
  2. Voeg ui, knoflook en rode peper toe en fruit dit ca 2 minuten aan.
  3. Voeg de rijst en paprikablokjes toe en bak dit nog circa 2-3 minuten mee.
  4. Roer de helft van de bouillon erdoor.
  5. Voeg vervolgens kerriepoeder, rozemarijn, saffraan en laurier toe en breng het geheel op smaak met zout en peper.
  6. Breng aan de kook en laat zo’n 20 minuten sudderen. Roer af en toe en voeg steeds een klein scheutje bouillon toe.
  7. Voeg in de laatste 2 minuten de tomatenblokjes toe en laat het geheel nog 2 minuten doorkoken. Voeg de zeevruchten en het citroensap toe en verhit het geheel nog 3 tot 5 minuten goed door.
  8. Garneer met verse peterselie.